Przygotowanie 1 Cukinie umyj i przekrój wzdłuż. Wydrąż miąższ ze środka, pozostawiając ok. 0,5 cm z każdej strony. Ułóż połówki na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem. Posyp je solą. 2 Do każdej połówki włóż sos pomidorowy do ok. 1/3 wysokości łódek. Powinno być go dość sporo. 3
Cukinia z piekarnika to w naszej wyobraźni przekrojone i wydrążone warzywo nafaszerowane mięsem mielonym lub ryżem z dodatkami. Oczywiście ten przepis na cukinię jest okej, ale dziś pokażemy ci coś naprawdę fantastycznego - pizzerinki z cukinii. Jak je zrobić? To łatwiejsze i dużo szybsze, niż myślisz. Łatwy w przygotowaniu przepis na letnią przekąskę z pieczarkami i mozzarellą, czyli bezglutenowe pizzerinki z cukinii z piekarnika. Idealny pomysł dla wszystkich, którzy szukają sprawdzonej alternatywy dla pizzerinek na bazie klasycznego ciasta oraz dla wielbicieli cukinii.Pieczarki grillujemy z małą ilością oleju na patelni. Po około 2-3 minutach zdejmujemy je z patelni. Smarujemy środek przecierem pomidorowym i posypujemy oregano. Nakładamy około 3/4 startej mozzarelli. Na to układamy salami, czarne oliwki, pieczarki oraz pozostałą startą mozzarellę. Piec przez ok. 12-15 minut w temp. 210 stopni.
Na patelni rozgrzać łyżkę oleju, włożyć pizzerinki i smażyć z jednej strony około 3 minut. Zmniejszyć moc palnika, przewrócić na drugą stronę. Posmarować ketchupem, wyłożyć szynkę, paprykę, kukurydzę i kilka połówek oliwek. Posypać serem. Patelnię przykryć pokrywką i smażyć do rozpuszczenia sera.
Przepisy - pizzerinki z patelni (18870) Ola1984 Przekąski Wiejskie pizzerinki z patelni z kiełbasą Przekąski Wiejskie pizzerinki z patelni z kiełbasą Idealna przekąska na imprezę. Przygotowanie tych pizzerinek nie wymaga użycia Impreza Włoska Dla dzieci Warzywa Kukurydza Nabiał Ser Mięso Grzyby Przyprawy Czosnek Oregano Pizze Ciasta KiełbasyiO2H. 241 319 10 325 81 291 337 355 370